Masa, Hojaldre, Masa lista, Platos de carne picada

Sobres con carne picada

Name: Sobres con carne picada
Total time: 30 minutos
Yield: 8
Ingredients: 500 g de hojaldre; 300 g de carne picada; 2 cebollas; 1 huevo; 1 yema; 100 g de queso; verduras (eneldo, perejil); aceite vegetal

November 05,2022

Ingredientes

Porciones 8

500 g de hojaldre
300 g de carne picada
2 cebollas
1 huevo
1 yema
100 g de queso
verduras (eneldo, perejil)
aceite vegetal

Cocinando

Paso 1

Descongele la masa.

Paso 2

Picar finamente la cebolla y freír en aceite de girasol.

Paso 3

Freír la carne picada hasta que esté medio cocida. En un tazón, combine la carne picada, la cebolla, termine el queso, el huevo, la sal, la pimienta, agregue las hierbas.

Paso 4

Cortar la masa en cuadrados, estirar ligeramente y poner el relleno en el centro. Conecte las esquinas de la masa en el centro y sujete. Cubra con yema de huevo batida. Hornear a 180°C por 30 minutos (hasta que esté cocido).