Biscuits diététiques à l'avoine
Les biscuits diététiques aux flocons d'avoine sont un excellent compromis pour les becs sucrés désespérés qui veulent à la fois se faire plaisir et ne pas s'inquiéter des conséquences sur la silhouette. Est-il possible? Et pourquoi pas, s'il n'y a pas de sucre dans la composition des biscuits (une seule cuillerée de miel), de la farine de blé, du beurre et de la crème sure ?! Mais cela ne signifie pas que vous obtiendrez quelque chose d'ennuyeux et insipide. Jugez par vous-même ! La banane et les dattes sont responsables de la douceur des biscuits diététiques à l'avoine, les noix pour une texture intéressante et la cannelle pour un arôme épicé. Juste à partir de la liste de ces ingrédients, l'âme devient chaleureuse et confortable. Cuisinez, essayez, dégustez et partagez la recette avec vos amis !
Ingrédients
Portions sept- banane - 1 pc.
- dattes - 100 g
- blanc d'oeuf - 1 pc.
- miel - 1 cuillère à soupe. l.
- flocons d'avoine - 300 g
- soda - 1 cuillère à café
- jus de citron - 1 c. l.
- noix hachées - 50-60 g
- cannelle moulue - au goût
Cuisine
Étape 1
Préparez les ingrédients de la pâte à biscuits diététique à l'avoine. Tout d'abord, lavez la banane et épluchez-la. Casser en morceaux et placer dans un bol mélangeur. Moudre.
Étape 2
Coupez les dattes pour la pâte à biscuits en deux et retirez les noyaux. Coupez la chair en très petits cubes et placez-la dans un petit bol. Laisser jusqu'à utilisation.
Étape 3
Battez le blanc d'œuf au batteur jusqu'à ce qu'il monte en neige. Transférer la purée de banane du bol du mélangeur dans un grand bol. Ajouter la protéine fouettée et bien mélanger.
Étape 4
Mettez le miel dans le mélange obtenu. Remuez à nouveau. Verser la farine d'avoine dans un bol mélangeur et broyer jusqu'à l'obtention de farine. Ajouter au mélange de bananes et bien mélanger.
Étape 5
Verser le soda dans un petit bol et verser sur le jus de citron. Le vinaigre de table (de pomme) peut également être utilisé. Verser dans un bol avec les flocons d'avoine. Bien mélanger.
Étape 6
Ajoutez des dattes hachées et des noix hachées à la pâte à biscuits à l'avoine diététique. Ajouter la cannelle moulue. Remuer avec une spatule pour bien répartir les ingrédients.
Étape 7
Chauffer le four à 220°C. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium. Mettez la pâte à l'avoine préparée dessus par portions éloignées les unes des autres.
Étape 8
Cuire les biscuits à l'avoine diététiques pendant 15 minutes. Retirer la plaque du four. Laissez les cookies refroidir légèrement, puis transférez-les sur une grille et laissez-les refroidir complètement. Servir sur la table.