Pâte, Ananas, Pâtisserie

Marguerites aux ananas

Name: Marguerites aux ananas
Yield: 8
Ingredients: 200 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 120 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 3 oeufs; 125 g de beurre; 100 g d'amandes hachées; 8 tranches d'ananas; 100 g de flocons de noix de coco; 20 g de sucre en poudre; 1-2 cuillères à soupe de sirop d'ananas

November 18,2022

Recette de pâte très simple et idée originale.

Ingrédients

Portions 8

200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
125 g de beurre
100 g d'amandes hachées
8 tranches d'ananas
100 g de flocons de noix de coco
20 g de sucre en poudre
1-2 cuillères à soupe de sirop d'ananas

Cuisine

Étape 1

Faire fondre le beurre et refroidir légèrement. Préchauffer le four à 180 degrés.

Étape 2

Tamiser la farine avec la levure chimique, ajouter le sucre, le sucre vanillé, les œufs, le beurre et les amandes hachées et pétrir la pâte.

Étape 3

Graissez les moules avec de l'huile et mettez-y la pâte, sans les remplir jusqu'en haut. Mettez les rondelles d'ananas dessus. Saupoudrer de noix de coco au centre de chaque ananas. Mettre au four et cuire environ 35 minutes.

Étape 4

Diluer le sucre en poudre avec le sirop d'ananas jusqu'à la consistance désirée et recouvrir les ananas chauds avec un pinceau. Saupoudrer de noix de coco sur le pourtour de l'ananas. Décorez de feuilles de kiwi.