Abricots, Toasts, Amer, Prune

Croûtons aux prunes et abricots

J'ai trouvé la recette de ces incroyables toasts dans un livre de cuisine française de 1968 et c'est tellement facile que même un enfant peut s'en occuper ! Tellement délicieux que vous ne pourrez plus vous arrêter ! Essayez !

Ingrédients

Portions 4
  • tranches de pain blanc 8 pcs.
  • beurre 50 g
  • prunes 8-16 pcs.
  • cassonade 50 g

Cuisine

Étape 1

Graisser les tranches de pain d'un côté avec du beurre, mettre 2 à 4 moitiés de prunes dénoyautées, évider.

Étape 2

Déposer les croûtons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, recouvrir d'une seconde feuille de papier sulfurisé. Mettez pendant 30 minutes dans un four bien chauffé à 190C sur un niveau moyen. La feuille de papier supérieure peut être retirée 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Étape 3

Les croûtons seront dorés et croustillants, et les prunes seront entourées de sirop. Au moment de servir, saupoudrez de cristaux de sucre ou de sucre glace, déposez une boule de glace dessus ! Bon appétit!

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