Crutones con ciruelas y albaricoques
¡Encontré la receta de estas increíbles tostadas en un libro de cocina francesa de 1968 y es tan fácil que incluso un niño puede manejarlo! ¡Tan delicioso que no podrás parar! ¡Sólo inténtalo!
Ingredientes
Porciones 4- rebanadas de pan blanco 8 uds.
- mantequilla 50 g
- ciruelas 8-16 uds.
- azúcar moreno 50 g
Cocinando
Paso 1
Engrase rebanadas de pan por un lado con mantequilla, ponga 2-4 mitades de ciruelas sin hueso, sin corazón.
Paso 2
Coloque los picatostes en una bandeja para hornear forrada con pergamino, cubra con una segunda hoja de pergamino encima. Poner durante 30 minutos en un horno bien calentado a 190C en un nivel medio. La hoja de papel superior se puede quitar 5 minutos antes de que finalice la cocción.
Paso 3
Los picatostes se dorarán y quedarán crujientes, y las ciruelas estarán rodeadas de almíbar. Al servir, espolvorear con cristales de azúcar o azúcar en polvo, ¡poner una bola de helado encima! ¡Disfrute de su comida!