Croissant aux framboises
Ingrédients
Portions 12- pâte levée feuilletée - 2 assiettes
- confiture de framboise
- 1 oeuf
Cuisine
Étape 1
Décongeler la pâte feuilletée, l'étaler sur une épaisseur de 3 mm.
Étape 2
À l'aide d'un coupe-pizza (ou d'un simple couteau pointu), découpez des triangles.
Étape 3
Répartir la garniture sur la partie large et rouler les croissants.
Étape 4
Mettre sur une plaque à pâtisserie et couvrir d'un torchon. Nous partons une heure.
Étape 5
Préchauffer le four à 180 degrés. Séparez le jaune de la protéine, graissez les croissants crus avec le jaune et mettez au four pendant 25 minutes. Voila !