Canneberge, Biscuits, Pâtisserie

Biscuits aux canneberges dans un bocal en cadeau, "Faites-le vous-même!"

Un cadeau original et insolite pour un proche. Tout ce que vous avez à faire est de bien superposer les ingrédients souhaités (à l'exception des denrées périssables comme les œufs ou le beurre), de fermer le bocal avec un couvercle et de joindre la recette. Je donne la recette des biscuits aux canneberges à titre d'exemple, les biscuits peuvent être à la fois à l'avoine et au chocolat et votre famille préférée. N'oubliez pas d'inclure dans la description de la recette les produits qui ne sont pas inclus dans le pot.

Ingrédients

  • 100-120 g de farine (selon les baies)
  • 80 g de farine d'amande
  • 20 g de fécule de maïs
  • 60-100 g de canneberges fraîches (congelées doivent être décongelées) ou toute autre baie
  • 100 g de beurre ramolli (ne pas ajouter au pot, mais l'indiquer dans la recette)
  • graines de pavot pour saupoudrer, facultatif
  • 100 g de sucre semoule

Cuisine

Étape 1

Bien battre tous les produits au mixeur, à l'exception des baies.

Étape 2

Broyez les baies avec un mixeur (il peut être assez gros) et transférez le mélange sur la pâte. Bien mélanger le tout et retirer rouler quelques "saucisses". Placer sur une planche à découper et réfrigérer une demi-heure.

Étape 3

Préchauffer le four à 180 degrés. Sortez la pâte du réfrigérateur. Si désiré, les saucisses peuvent être roulées sur des graines de pavot pour faire des biscuits saupoudrés. Coupez les saucisses en rondelles et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

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