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Casserole de fromage cottage et riz aux pommes et baies de goji

Une casserole de fromage cottage sucré et de riz avec des pommes et des baies de goji est une excellente option pour une collation l'après-midi ou un petit-déjeuner un jour de congé.

Ingrédients

  • pommes 3 pièces
  • riz "Kuban" 0,3 c.
  • masse de caillé 200 g
  • œuf de poule 1 pc.
  • sucre 1 c. l.
  • sucre vanillé à la cannelle naturelle 1 cuil.
  • sucre de canne 3 pincées
  • baies de goji 0,25 c.
  • beurre 5g
  • chapelure 0,5 c. l.

Cuisine

Étape 1

Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.

Étape 2

Versez de l'eau bouillante sur les baies de goji pendant une minute, rincez à l'eau froide.

Étape 3

Battre l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé.

Étape 4

Ajouter la masse de caillé. Mélanger.

Étape 5

Ajouter le riz refroidi et les baies de goji. Mélanger.

Étape 6

Placer dans un plat à gratin beurré et légèrement saupoudré de chapelure.

Étape 7

Disposez dessus des tranches de pomme finement tranchées. Saupoudrer de sucre de canne.

Étape 8

Mettez la forme dans le four préchauffé à 180 degrés, faites cuire jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Bon appétit!

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