Gâteaux avec des pépites de chocolat
Ces biscuits sont très faciles et rapides à préparer, et il est bon d'impliquer les enfants dans leur fabrication - roulez les boules et mettez-les sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients
- 180 g de farine
- 120 g de beurre à température ambiante
- 1 oeuf
- 100 g de sucre (vous pouvez en prendre moins)
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 100 g de noix hachées au mixeur
- 30 g de cacao
- 100 g de chocolat noir, râpé
- grosse pincée de sel
Cuisine
Étape 1
Battre le beurre avec le sucre et la vanille au batteur. Ajouter l'oeuf, puis la farine tamisée avec la levure chimique et battre à nouveau.
Étape 2
Ajouter les noix, le cacao et le chocolat. Allumez le mixeur pendant quelques secondes pour mixer rapidement le tout. Envoyez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 3
Roulez en boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Il doit y avoir une distance d'environ 2 cm entre les boules Cuire au four pendant 15 minutes. Cool sur le côté opposé.