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Tarte au pain aux myrtilles

La recette la plus rapide et la plus simple. Parfait pour un goûter d'été lorsque les invités sont sur le pas de la porte.

Ingrédients

  • gros morceaux de pain blanc rassis 7 pcs.
  • oeufs 2 pc.
  • lait 1/2 c.
  • myrtilles 2 c.
  • sucre 0,25 c.

Cuisine

Étape 1

Battre les œufs, ajouter le lait, battre à nouveau

Étape 2

Pain coupé en cubes moyens. Verser les cubes de pain dans le mélange œuf-lait, mélanger.

Étape 3

Écrasez les myrtilles et recouvrez de sucre (vous pouvez utiliser n'importe quelle baie ou même la remplacer par votre confiture préférée). Ajouter les bleuets au mélange de pain, remuer

Étape 4

Graisser le formulaire avec de l'huile et saupoudrer de chapelure, verser la masse dans le formulaire. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes. Vous pouvez décorer avec du sucre en poudre, des baies fraîches, du miel si vous le souhaitez. J'ai décoré avec des noix et des miettes de biscuits.

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