Myrtille, Pâtisserie, Couches, Soufflés aux myrtilles

Soufflés aux myrtilles

Ingrédients

Portions 2
  • pâte feuilletée - 1 couche (250 g)
  • myrtilles fraîchement surgelées - 1,5 c.
  • sucre de canne - 8 c. l.
  • jaune d'oeuf - 1 pc.

Cuisine

Étape 1

Décongeler la pâte feuilletée et l'étaler. Découpé en rectangles mesurant 6 sur 8 cm, j'ai obtenu 12 rectangles. Sur 6 rectangles, faites 3 coupes longitudinales.

Étape 2

Mettez 1-2 cuillères à café sur des rectangles entiers. bleuets, saupoudrer de 1 c. cassonade. Garnir de rectangles découpés. Bien presser les bords des choux.

Étape 3

Déposer sur une plaque graissée, badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrer de cassonade. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 20-25 minutes.

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