Paniers avec compote de pommes et crème protéinée
Les paniers de l'enfance - qu'ils sont délicieux ! Ma recette est légèrement différente, mais non moins délicieuse. Au lieu de confiture - a pris de la compote de pommes. Essayez-le, ces gâteaux se sont vendus très rapidement chez nous...
Ingrédients
Portions dix- vidanger l'huile. (pâte) - 100 g
- sucre (pâte) - 1/2 c.
- jaune d'oeuf (pâte) - 3 pcs.
- soda (pâte) - 1/4 c.
- farine (pâte) - 1,5 c.
- purée de pomme - 200-300 g
- blanc d'oeuf (crème) - 2 pcs.
- sucre (crème) - 120 g
Cuisine
Étape 1
Pour la pâte, mélanger le beurre, les jaunes d'œufs, le sucre, le soda et la farine. Pétrir la pâte élastique molle. Diviser la pâte en boules.
Étape 2
Mettre la pâte dans des moules à cupcakes, répartir avec les mains et faire cuire à four chaud à tamper. 180 degrés 30 minutes - jusqu'à ce que ce soit fait.
Étape 3
Lorsque les paniers sont prêts, refroidissez et remplissez de compote de pommes, faites un bouchon de crème protéinée dessus.
Étape 4
Pour la crème protéinée, monter les blancs avec le sucre au bain-marie jusqu'à formation de pics.
Étape 5
Bon thé !