Tintura de viburnum
Ingredientes
Porciones 10 porciones- 0,5 kg de bayas de viburnum
- 500ml de vodka
Cocinando
Paso 1
Ordenar Kalina. Retire las bayas de los cepillos grandes, los cepillos pequeños se pueden usar enteros. Vierta las bayas en un colador, enjuague bien, coloque servilletas de papel y deje secar.
Paso 2
Llene una botella limpiamente lavada y seca hasta la mitad con bayas de viburnum. No compactar. Vierta viburnum con vodka para que las bayas estén completamente cubiertas.
Paso 3
Puedes hacer una infusión más intensa llenando la botella con bayas no a la mitad, sino por completo. Pero recuerda que el viburnum tiene un olor medicinal muy fuerte.
Etapa 4
Cierre la botella con un corcho, déjela en un lugar cálido.
Paso 5
Después de un día, vierta el vodka restante en una botella de viburnum. Cierre herméticamente, insista en un lugar seco y oscuro durante al menos 3 semanas.