Verduras con salchicha, cocidas en papel de aluminio para que no se pueda tirar de las orejas
Las verduras siempre son saludables, pero no siempre sabrosas. Sin embargo, vale la pena agregarles un poco de salchicha y luego hornear, y nadie puede resistirse a tal combinación.
Nuestra receta es simple y fácil. Es ideal para un picnic, incluido uno infantil. Debido a la cocción en papel de aluminio, las verduras con salchicha son fragantes, jugosas y muy sabrosas.
Ingredientes
- 300 g de zanahorias pequeñas
- 1 cebolla roja
- 30 g de mantequilla de ajo
- 1 calabacín
- 1 pimiento verde dulce
- 300 g de salchicha de Cracovia
Cocinando
Paso 1
Deje las zanahorias enteras, corte la cebolla en 4 partes. Cortar el calabacín en cubos, pimienta en cuartos.
Paso 2
Dobla un pedazo grande de papel de aluminio por la mitad. Ponle zanahorias, cebollas, aceite de ajo.
Paso 3
Dobla los bordes del papel aluminio para formar una pequeña bandeja para hornear. Cubra con otra hoja de papel de aluminio, doble los bordes.
Paso 4
Hornee por 30 minutos.
Paso 5
Retire la capa superior de papel de aluminio, agregue los anillos de salchicha cortados oblicuamente, el calabacín y la pimienta. Temporada.
Paso 6
Cubra nuevamente con papel aluminio y hornee por otros 30 minutos.