Tomates, Salsa, Salsa de tomate

Salsa de tomate "Ayad"

Ingredientes

  • 500 g de tomates
  • 4 ramitas de albahaca
  • ajo - 4 dientes
  • sal
  • aceite de oliva - 100ml

Cocinando

Paso 1

Asa los tomates a la parrilla o al horno.

Paso 2

Machacar el ajo y la albahaca en un mortero. Agregue los tomates triturados y vierta lentamente el aceite de oliva. Batir con un batidor hasta que espese.

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