Dulces

Dulces "Cereza"

La receta de estos dulces es sencilla y no requiere muchos ingredientes, pero son hermosos y muy sabrosos!!! Pura magnificencia!!! Dichos dulces se pueden preparar como un regalo para un ser querido, si él, por supuesto, es goloso. Mantienen bien su forma y no se derriten. Póngalos en una caja bonita y presente. ¡La sorpresa por parte del destinatario está garantizada y, por supuesto, elogios a sus habilidades culinarias!

Ingredientes

Porciones 2
  • galletas - 100 g
  • nueces - 80 g
  • mantequilla - 2 cucharadas yo
  • leche - 1.5 cucharadas. yo
  • remolachas frescas - 1 pieza
  • jugo de limon al gusto
  • azúcar al gusto

Cocinando

Paso 1

Lavar las remolachas, pelarlas y rallarlas en un rallador fino.

Paso 2

Ponga las remolachas en una gasa y exprima el jugo.

Paso 3

Muele galletas y nueces (cualquier nuez, tengo anacardos) con una licuadora.

Paso 4

Agregue la mantequilla blanda y la leche. Mezcla todo bien.

Paso 5

Hacer bolitas de esta mezcla (tengo 23 gramos cada una). Resultó 11 piezas.

Paso 6

Exprima unas gotas de jugo de limón en el jugo de remolacha y mezcle bien.

Paso 7

Sumerja las bolas completamente en el jugo, dándoles la vuelta varias veces. Pero no se vaya por mucho tiempo, ¡se mojarán!

Paso 8

Luego enrolle cada bola en azúcar.

Paso 9

Coloque los espacios en blanco en el refrigerador para que el aceite se congele y agarre las "cerezas".

Paso 10

¡Disfrute de su comida!

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