Sopa picante de tomate con canela

Ingredientes

• 2 cebollas pequeñas
• 1 lata de tomates enlatados (680 g)
• 3 arte. yo pasta de tomate
• 1 er. caldo de verduras
• 2 palitos de canela
• media lima
• ½ cucharadita pimiento rojo picante
• 1 hora yo pimientos
• aceite de oliva
• 1 diente de ajo

Cocinando

Paso 1

Picar finamente la cebolla y sofreír en aceite de oliva hasta que esté tierna. Retire la piel de los tomates y macháquelos con un tenedor. Agregar a la cebolla junto con el jugo del frasco.

Paso 2

Agregue todos los demás ingredientes (exprima previamente el jugo de media lima), mezcle, hierva y deje cocinar por otros 10-15 minutos. Retire los palitos de canela, la lima y el ajo.