Galletas rojas y verdes picantes
Ingredientes
Porciones 40 porciones- 1.5 pimientos dulces rojos
- 1 paquete de hojaldre preparado
- 10 tallos de cebolla verde
- 200 g de queso gouda
Cocinando
Paso 1
Lave el pimiento, córtelo por la mitad, retire el corazón. Lavar las cebollas, secar. Picar el pimiento y la cebolla en trocitos muy pequeños. Rejilla de queso en un rallador grueso.
Paso 2
Descongele la masa, enrolle en una capa delgada. Cortar la masa en cuadrados con un lado de 5-6 cm.Colocar los cuadrados en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino aceitado o una estera antiadherente de silicona.
Paso 3
Con una brocha de repostería, cepille cada cuadrado con una fina capa de pasta de curry. Haz agujeros en la masa con un tenedor.
Etapa 4
Divida el queso en dos partes, mezcle una con pimienta, la otra con cebolla. Coloque la mezcla de cebolla en parte de los cuadrados, en los cuadrados restantes, mezcle con pimienta. Llevar al horno precalentado a 190°C y hornear por 15 minutos.