Gachas de arroz
Las gachas de arroz son una excelente opción de desayuno tanto para los días de semana como para los fines de semana.
Ingredientes
- arroz de grano redondo - 50 g
- azúcar de vainilla - 5 g
- azúcar - 5 g
- mantequilla - 10 g
- agua - 100ml
- leche - 120ml
- sal al gusto
Cocinando
Paso 1
Vierta el arroz con una pequeña cantidad de agua (debe cubrir el arroz aproximadamente 1 cm), ponga a fuego medio, hierva y revuelva para que el arroz absorba el agua, pero no se queme.
Paso 2
Cuando el arroz haya absorbido el agua, agregue la leche en porciones, dejando que la papilla hierva cada vez y que el arroz absorba el líquido. Cuando el arroz esté blando, añadir sal y azúcar. Antes de servir, agregue mantequilla a las gachas de arroz.