Cóctel alcohólico

Codicioso

Cóctel de postre fuerte. Preparado a base de ron especiado y licor de cacao oscuro con la adición de proteína y jugo de lima. Servido con chocolate negro rallado.

Ingredientes

Porciones 1
  • 40 g de ron especiado
  • 20 g de licor oscuro de cacao
  • 20 g de jugo de lima
  • 10 g de jarabe de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 1 trozo pequeño de chocolate negro

Cocinando

Paso 1

Tome un huevo y separe la clara de la yema. Vierta la proteína en una coctelera.

Paso 2

Agregue el ron, el licor, el jugo de limón y el jarabe de azúcar a una coctelera. Agite vigorosamente.

Paso 3

Tome una copa de cóctel y vierta su bebida en ella. Espere hasta que suba la espuma de proteína.

Paso 4

Rallar chocolate encima del cóctel terminado.

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