Funchoza con calamares
¡El plato es muy sabroso!
Ingredientes
Porciones 5- funchoza - 200 g
- calamar - 0,5 kg.
- cebolla - 3 piezas
- Pimienta búlgara de diferentes colores - 0,5 uds.
- eneldo
- salsa de soja
- sal, pimienta - al gusto
Cocinando
Paso 1
Vierta funchose con agua fría durante 30-40 minutos, luego drene a través de un colador para que desaparezca toda el agua.
Paso 2
Los calamares se limpian bien de todo y se lavan, se cortan en tiras.
Paso 3
Freír la cebolla finamente picada en aceite vegetal. Agregar pimientos de diferentes colores, freír.
Paso 4
Agregue los calamares a la cebolla con pimienta, después de 3-5 minutos ponga el funchose. Añadir salsa de soja.
Paso 5
Calentar en una sartén durante 5-7 minutos. Al mismo tiempo, remover varias veces para que los fideos se empapen.