Pan frito con queso
No se sabe con certeza a quién se le ocurrió por primera vez la idea de freír pan con trozos de queso. Pero ahora los crutones de queso son un plato adorado por muchos. El pan frito con queso es una opción rápida y abundante para desayunar o merendar y cuya preparación sólo lleva 10 minutos. Lo único que tienes que hacer es cortar el pan en trozos, sumergirlo en huevo y queso y freírlo en una sartén. El pan frito con queso también se puede servir como aperitivo junto a la cerveza.
Ingredientes
Porciones 2- Queso - 50 g
- Huevo de gallina - 120 g
- Pan blanco - 100 g
- Aceite vegetal - 34 g
Cocinando
Paso 1
Preparar la masa de queso y huevo. Batir los huevos en un recipiente hondo. Añade sal, pimienta y bate hasta que quede suave. Añade el queso rallado y revuelve nuevamente.
Paso 2
Tostar el pan. Sumerge el pan en el huevo y el queso por todos sus lados y colócalo en una sartén precalentada. Freír por cada lado durante 2 minutos.