Coctel de cafe
Ingredientes
Porciones 2 porciones- 1 vaso de café frío
- 200 g de helado cremoso
- azúcar - 1 cucharadita
- 2 rodajas de limón
Cocinando
Paso 1
Prepare café fuerte, enfríe y cuele a través de un colador fino o 2 capas de gasa. Verter en el vaso de la batidora, añadir el helado y el azúcar. Batir hasta que se forme una espuma esponjosa.
Paso 2
Vierta la bebida en vasos. Presiona una rodaja de limón contra la hoja de un cuchillo colocado sobre un vaso, y presiona con fuerza para que el jugo fluya en el vaso en gotas. De la misma manera, exprima el jugo en el segundo vaso. Servir una bebida en la mesa.