Crema, Chocolate, Toronja, Sopas de postre

Sopa de chocolate con pomelo

Oye, ¿quién es lo último en chocolate y golosos aquí? ¿Le pidieron que no se endeudara? ¿Y si vengo con una receta de sopa de chocolate? ¡Aquí! Y dijeron que todo ya había sido probado y re-preparado.

Ingredientes

Porciones 1 porción
  • 150 g de chocolate negro
  • 100 ml de nata con un 22% de grasa
  • azúcar - 1 cucharada
  • 1 toronja, la rosa es mejor
  • 1 pizca de canela molida
  • 1-2 cucharadas yo polvo de cacao
  • hojas de menta para decorar

Cocinando

Paso 1

Partir el chocolate en trozos y derretir en un cazo al baño maría.

Paso 2

Calentar la nata a fuego lento y verter en un cazo con chocolate. Agregue 0.5 cucharadas. yo azúcar, mezclar bien.

Paso 3

Pelar la toronja de la cáscara y las películas, cortar la pulpa, espolvorear con cacao en polvo, canela y el azúcar restante. Puedes quemar el filete con un quemador.

Paso 4

Verter la sopa en un bol, poner rodajas de pomelo encima, decorar con hojas de menta y servir inmediatamente.

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