Galleta con chispas de chocolate
Ingredientes
- harina de trigo - 150 g
- mantequilla - 150 g
- azúcar de caña - 150 g
- huevo - 1 pieza
- cacao en polvo - 5 cucharadas. yo
- vainilla - en la punta de un cuchillo
- polvo de hornear - 1 cucharadita
- sol – 1/8 h. yo
Cocinando
Paso 1
Mezclar la harina, la levadura, la sal, el cacao y la vainilla.
Paso 2
Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregar huevo, batir.
Paso 3
Combine con los ingredientes secos, mezcle hasta que quede suave. Coloque en el refrigerador durante 1 hora.
Paso 4
Ponga en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, a una pequeña distancia entre sí o en un molde de silicona. Hornear a 180 grados durante unos 7-10 minutos, con cuidado, no secar demasiado.