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Galleta con chispas de chocolate

Ingredientes

  • harina de trigo - 150 g
  • mantequilla - 150 g
  • azúcar de caña - 150 g
  • huevo - 1 pieza
  • cacao en polvo - 5 cucharadas. yo
  • vainilla - en la punta de un cuchillo
  • polvo de hornear - 1 cucharadita
  • sol – 1/8 h. yo

Cocinando

Paso 1

Mezclar la harina, la levadura, la sal, el cacao y la vainilla.

Paso 2

Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregar huevo, batir.

Paso 3

Combine con los ingredientes secos, mezcle hasta que quede suave. Coloque en el refrigerador durante 1 hora.

Paso 4

Ponga en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, a una pequeña distancia entre sí o en un molde de silicona. Hornear a 180 grados durante unos 7-10 minutos, con cuidado, no secar demasiado.

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