Bollo con salsa de queso crema agria

Ingredientes

• Bollo - 2 piezas
• perejil - manojo
• crema agria - 2 cucharadas (1 litro por bollo)
• filete de pollo - 100 g
• cebolla - media cabeza
• sal al gusto
• harina - 1 cucharada
• Queso Edem - 50 g

Cocinando

Paso 1

Freír el filete finamente picado hasta que esté dorado (sal al gusto).

Paso 2

Agregue 1 cebolla picada en trozos pequeños y espolvoree con harina después de freír ligeramente.

Paso 3

En este momento, corta el centro del panecillo y pica el perejil.

Paso 4

En un tazón, mezcle el filete, la crema agria, la cebolla, el perejil.

Paso 5

Rellena el bollo con la mezcla resultante y cubre con tres quesos. Lo metemos al horno durante 10-15 minutos a 170-200°C (los últimos 5 minutos encendí el modo grill).

Paso 6

El delicioso desayuno está listo. ¡Buen provecho!