Sommercroutons
In den letzten Wintertagen wünsche ich mir besonders den Sommer. Auch aus einem gewöhnlichen Frühstück kann man Sommerurlaub machen! Und auch wenn es noch keine echten Sommerbeeren gibt, sind letztes Jahr in Form von Marmelade auch gut. Und Banane und Orange sind das ganze Jahr über erhältlich. Genießen Sie Ihr Sommeressen!
Zutaten
Portionen 3- Brot "Hercules" mit Kleie - 3 Scheiben
- Pfirsich-Marmelade
- Joghurt
- Marmelade
- Banane
- Orange
- Ei - 1 Stck
- Milch - 2 EL.
- Zucker - 1 EL.
Kochen
Schritt 1
Das Ei mit Milch und Zucker verquirlen. Eine Brotscheibe von beiden Seiten eintauchen und in einer Pfanne goldbraun braten.
Schritt 2
Wir verteilen Joghurt, Marmelade und Marmelade auf Brotscheiben (jeweils separat).
Schritt 3
Banane und Orange in Scheiben schneiden, auf Croutons verteilen. Guten Appetit!