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Crostini estivi

Negli ultimi giorni d'inverno, voglio soprattutto l'estate. Anche da una colazione ordinaria si può fare una vacanza estiva! E anche se non ci sono ancora vere bacche estive, l'anno scorso, sotto forma di marmellata, sono buone anche. E la banana e l'arancia sono disponibili tutto l'anno. Buon appetito!

ingredienti

Porzioni 3
  • Pane "Hercules" con crusca - 3 fette
  • marmellata di pesche
  • Yogurt
  • Marmellata
  • Banana
  • Arancia
  • Uovo - 1 pz
  • Latte - 2 cucchiai.
  • Zucchero - 1 cucchiaio.

cucinando

Passo 1

Sbattere l'uovo con il latte e lo zucchero. Passate una fetta di pane da entrambi i lati e friggetela in padella fino a doratura.

Passo 2

Distribuiamo yogurt, marmellata e marmellata sulle fette di pane (ognuna separatamente).

Passaggio 3

Tagliare a fette la banana e l'arancia, spalmarle sui crostini. Buon Appetito!

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