Spinat-, Bananen- und Birnensorbet mit Orangensaft
Ein leichtes, kalorienarmes Eis, das sich perfekt zur Erfrischung an einem heißen Tag eignet.
Zutaten
Portionen 4- Spinat 100 gr
- Banane 2 Stk.
- Birnen 2 Stk.
- Orangensaft 200 gr
- Honig 2 EL. l.
Kochen
Schritt 1
Spinat mahlen, Orangensaft hinzufügen - schlagen. Wir fügen Honig hinzu. Gehackte Bananen und Birnen, in einem Mixer mahlen.
Schritt 2
Mindestens 3 Stunden flach einfrieren. Alle 30min. rühren Sie die Masse um, damit sich keine Kristalle bilden. Wir nehmen das fertige Sorbet aus der Form und schneiden es mit einem heißen Messer in Stücke der gewünschten Form. Mit Birnenmarmelade oder frischen Obstscheiben servieren.