Sandwiches mit Seelachsleber und sonnengetrockneten Tomaten
Zutaten
Portionen 2- Baguette - 2 Scheiben
- Seelachsleber - 2 Esslöffel
- sonnengetrocknete Tomaten - 4 Stk
- eingelegte Gurke - 1 Stck.
- Frühlingszwiebeln - 2 Federn
Kochen
Schritt 1
Die Baguettescheiben im Ofen unter dem Grill anbraten. Mit Seelachsleber aus der Dose bestreichen. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und darauf anrichten. Eingelegte Gurken in dünne Scheiben und Frühlingszwiebeln in lange Stücke schneiden und Sandwiches damit dekorieren.