Sandwiches mit Pollack-Kaviar
Ein schnelles und gesundes Sandwich aus verfügbaren Zutaten.
Zutaten
Portionen 2- Seelachskaviar - 50 g
- Ricotta - 50 g
- 2 Scheiben Roggenbrot
- eine halbe Avocado
- Gurkenscheiben
- Butter
Kochen
Schritt 1
Die Brotscheiben im Toaster leicht anrösten (2-3 Minuten).
Schritt 2
Während das Brot brät, Ricotta mit Seelachsrogen, geschnittener Avocado und Gurke mischen.
Schritt 3
Brotscheiben mit Butter einreiben. Eine Mischung aus Ricotta und Kaviar auf dem Brot verteilen. Avocado- und Gurkenscheiben darauf anrichten. Bereit!