Sandwichs au caviar de goberge
Un sandwich rapide et sain à base d'ingrédients disponibles.
Ingrédients
Portions 2- caviar de lieu jaune - 50 g
- ricotta - 50 g
- 2 tranches de pain de seigle
- un demi avocat
- tranches de concombre
- Beurre
Cuisine
Étape 1
Griller légèrement les tranches de pain au grille-pain (2-3 minutes).
Étape 2
Pendant que le pain frit, mélanger la ricotta avec les œufs de goberge, couper l'avocat et le concombre.
Étape 3
Frotter les tranches de pain avec du beurre. Étaler un mélange de ricotta et de caviar sur le pain. Disposez les tranches d'avocat et de concombre sur le dessus. Prêt!