Salat "Grün"
Dieser Salat ist vegan. Sehr einfach zuzubereiten und sehr leicht, aber trotzdem lecker.
Zutaten
Portionen 3- Grünkohl - 300 g
- Gurke - 2 Stk.
- Sellerie - 2 Stk.
- Oliven - 10 Stk.
- grüns - 1/2 Bund
- Zitronensaft - 1/2 Stck.
- Olivenöl
- Salz
- Piment
Kochen
Schritt 1
Gurken, Kohl und Sellerie schneiden.
Schritt 2
Alle Gemüse in einer Salatschüssel mischen. Oliven auslegen, halbieren. Mit Öl und Zitronensaft abschmecken, mit Salz abschmecken und pfeffern. Fügen Sie Grünzeug hinzu, falls gewünscht. Guten Appetit!