Insalata "Verde"
Questa insalata è vegana. Facilissimi da preparare e molto leggeri ma comunque buonissimi.
ingredienti
Porzioni 3- cavolo verde - 300 g
- cetriolo - 2 pezzi
- sedano - 2 pezzi
- olive - 10 pz.
- verdure - 1/2 mazzo
- succo di limone - 1/2 pz.
- olio d'oliva
- sale
- Pepe di Giamaica
cucinando
Passo 1
Tagliate i cetrioli, il cavolo cappuccio e il sedano.
Passo 2
Mescolare tutte le verdure in un'insalatiera. Disporre le olive, tagliarle a metà. Condite con olio e succo di limone, aggiustate di sale e pepe. Aggiungere le verdure se lo si desidera. Buon Appetito!