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Roggenkeks mit Äpfeln und Zimt

Name: Roggenkeks mit Äpfeln und Zimt
Total time: 30 Minuten
Ingredients: Roggenmehl - 1 EL.; Wasser; Salz - eine Prise; Äpfel - 2 Stk.; Zimt - 2 TL; Zucker - 2 EL. l.

October 26,2022

Zutaten

Roggenmehl - 1 EL.
Wasser
Salz - eine Prise
Äpfel - 2 Stk.
Zimt - 2 TL
Zucker - 2 EL. l.

Kochen

Schritt 1

Mehl in eine Schüssel geben. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Mischen.

Schritt 2

Fügen Sie warmes Wasser hinzu und kneten Sie den Teig.

Schritt 3

Rollen Sie einen 2-3 mm dicken Teigkreis aus.

Schritt 4

Entfernen Sie die Kerne der Äpfel. Äpfel in Scheiben schneiden.

Schritt 5

3 cm von den Teigrändern zurücktreten und die Apfelscheiben kreisförmig auslegen. Die Oberseite der Äpfel mit Zimt und Zucker bestreuen. Die Teigränder umschlagen.

Schritt 6

30-40 Minuten bei 180 Grad backen.