Reis mit Austernpilzen
Einfach zuzubereitendes, aber ungewöhnlich schmackhaftes und duftendes Gericht aus Reis und Pilzen. Eine tolle Option für ein Fastenmenü!
Zutaten
Portionen 4- Reis 1 EL.
- Austernpilze 150 gr
- Zwiebel 1 Stk.
- Pflanzenöl 3 EL. l.
- Gewürz universal 2 Prisen
- Sojasauce 1 EL. l.
- Salz
- grün
Kochen
Schritt 1
Reis kochen.
Schritt 2
Zwiebel in Viertelringe geschnitten.
Schritt 3
In Pflanzenöl anbraten. Austernpilze schneiden. Zu den Zwiebeln geben, anbraten.
Schritt 4
Allzweckgewürz (salzfrei) hinzufügen.
Schritt 5
Dann Sojasauce und Salz.
Schritt 6
Bild hinzufügen. Mischen und erhitzen.
Schritt 7
Das Gericht mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit!