Feige, Pflaumen, Post

Reis mit Austernpilzen

Einfach zuzubereitendes, aber ungewöhnlich schmackhaftes und duftendes Gericht aus Reis und Pilzen. Eine tolle Option für ein Fastenmenü!

Zutaten

Portionen 4
  • Reis 1 EL.
  • Austernpilze 150 gr
  • Zwiebel 1 Stk.
  • Pflanzenöl 3 EL. l.
  • Gewürz universal 2 Prisen
  • Sojasauce 1 EL. l.
  • Salz
  • grün

Kochen

Schritt 1

Reis kochen.

Schritt 2

Zwiebel in Viertelringe geschnitten.

Schritt 3

In Pflanzenöl anbraten. Austernpilze schneiden. Zu den Zwiebeln geben, anbraten.

Schritt 4

Allzweckgewürz (salzfrei) hinzufügen.

Schritt 5

Dann Sojasauce und Salz.

Schritt 6

Bild hinzufügen. Mischen und erhitzen.

Schritt 7

Das Gericht mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

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