Limonade mit Estragon
Eine hausgemachte Version der Estragon-Limonade, die seit ihrer Kindheit beliebt ist. Noch schmackhafter!
Zutaten
Portionen 8- 1 Tasse Zucker
- kleiner Bund Estragon
- 3 Tassen Zitronensaft
- 1 kleine Zitrone
Kochen
Schritt 1
5 Tassen Wasser und Zucker mischen, zum Kochen bringen, bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen. Vom Herd nehmen, 2/3 des mit den Fingern zerdrückten Estragons zugeben, abkühlen lassen und abseihen.
Schritt 2
In einem Krug Sirup mit Zitronensaft mischen. Auf Eis, dünn geschnittener Zitrone und restlichen Estragonzweigen servieren.