Eiskaffee mit Zimt
Kondensmilch ist weltweit eine beliebte Zutat für Kaffeegetränke. Es wird verwendet, um süßen, cremigen vietnamesischen Eiskaffee (ca phe sua da) und reichen, reichen spanischen Bombon-Kaffee (bombón) zuzubereiten.
Zutaten
Portionen 1- 1 ½ Tassen Eis
- 140 g Kaffee doppelter Stärke
- 1. l. Kondensmilch
- eine Prise gemahlener Zimt
Kochen
Schritt 1
Kaffee, Kondensmilch und gemahlenen Zimt in einem Shaker mischen. Eis hinzufügen.
Schritt 2
Abdecken und zwei Minuten lang kräftig schütteln. Als nächstes gießen Sie das resultierende Getränk in ein mit Eis gefülltes Glas.
Schritt 3
Nach Belieben dekorieren und genießen.