Draniki, Walnüsse

Draniki mit Walnuss

Zutaten

  • 4 Dinge. große Kartoffeln
  • 50 g Walnüsse
  • 1/2 Würfel "Maggi" (Rind)
  • 1 Zwiebelkopf
  • 2 EL. l. Pflanzenöl

Kochen

Schritt 1

Kartoffeln für Kartoffelpüree reiben. Zwiebeln und Walnüsse in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Walnüsse und Zwiebeln zu den Kartoffeln geben.

Schritt 2

Gießen Sie einen halben Würfel "Maggi" und mischen Sie alles gründlich. Kartoffelpuffer in einer heißen Pfanne goldbraun braten. Mit Gemüsesalaten und Dijon-Senf servieren.

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