Draniki mit Walnuss
Zutaten
- 4 Dinge. große Kartoffeln
- 50 g Walnüsse
- 1/2 Würfel "Maggi" (Rind)
- 1 Zwiebelkopf
- 2 EL. l. Pflanzenöl
Kochen
Schritt 1
Kartoffeln für Kartoffelpüree reiben. Zwiebeln und Walnüsse in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Walnüsse und Zwiebeln zu den Kartoffeln geben.
Schritt 2
Gießen Sie einen halben Würfel "Maggi" und mischen Sie alles gründlich. Kartoffelpuffer in einer heißen Pfanne goldbraun braten. Mit Gemüsesalaten und Dijon-Senf servieren.