Land-Rettich-Salat
Ich möchte einen leckeren, aber gleichzeitig leichten Gemüsesalat anbieten. Es wird nicht schwierig sein, es zuzubereiten.
Zutaten
Portionen 2- Eier 3 Stk.
- Rettich 3 Stk.
- Stangensellerie 2 Stk.
- saure Äpfel 1 Stk.
- Käse 50 gr
- Joghurt 130 gr
- Salz
- grün
Kochen
Schritt 1
Sellerie in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Den Rettich ebenfalls hacken.
Schritt 3
Apfel (1 kleiner oder 1/2 großer) in Streifen schneiden.
Schritt 4
Die Eier kochen, nach dem Zufallsprinzip schneiden.
Schritt 5
Machen Sie eine Nachfüllung. In einer Tasse Naturjoghurt und Käse mischen (vorzerkleinern). Nach Geschmack salzen und gehackte Kräuter hinzufügen.
Schritt 6
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen. Dressing über den Salat träufeln, schwenken und sofort servieren.
Schritt 7
Guten Appetit!