Salade paysanne de radis
Je veux offrir une salade de légumes délicieuse, mais en même temps légère. Il ne sera pas difficile de le préparer.
Ingrédients
Portions 2- oeufs 3 pc.
- radis 3 pc.
- branche de céleri 2 pcs.
- pommes aigres 1 pc.
- fromage 50g
- yaourt 130g
- sel
- vert
Cuisine
Étape 1
Couper le céleri en fines rondelles.
Étape 2
Hachez également le radis.
Étape 3
Pomme (1 petite ou 1/2 grosse) coupée en lanières.
Étape 4
Faire bouillir les œufs, coupés au hasard.
Étape 5
Faire une recharge. Dans une tasse, mélanger le yaourt nature et le fromage (pré-écraser). Saler au goût et ajouter les herbes hachées.
Étape 6
Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger et servir immédiatement.
Étape 7
Bon appétit!