Ravanello, Casa di campagna, Insalate, Insalata con ravanello

Insalata di ravanelli di campagna

Insalata di ravanelli di campagna

Voglio offrire un'insalata di verdure deliziosa ma allo stesso tempo leggera. Non sarà difficile prepararlo.

Ingredienti

Porzioni 2
  • uova 3 pz.
  • ravanello 3 pz.
  • gambo di sedano 2 pz.
  • mele acide 1 pz.
  • formaggio 50 g
  • yogurt 130gr
  • sale
  • verde

Cucina

Passo 1

Insalata di ravanelli di campagna

Tagliare il sedano a fettine sottili.

Passo 2

Insalata di ravanelli di campagna

Tritare anche il ravanello.

Passaggio 3

Insalata di ravanelli di campagna

Mela (1 piccola o 1/2 grande) tagliata a listarelle.

Passaggio 4

Bollire le uova, tagliate a caso.

Passaggio 5

Fai una ricarica. In una tazza, mescolare lo yogurt naturale e il formaggio (pre-schiacciare). Salare a piacere e aggiungere le erbe tritate.

Passaggio 6

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Versare il condimento sull'insalata, mescolare e servire immediatamente.

Passaggio 7

Buon Appetito!

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