Quarkpudding mit Schokolade
Zutaten
Portionen 6- 200 g Hüttenkäse
- 2 Eier
- 1 Kunst. l. Sahara
- 1/2 TL Vanillezucker
- 2 EL. l. Grieß
- 1/2 TL Backpulver
- Waffeln und Nüsse zum Bestreuen
- Öl zum Einfetten der Form
- 6 kunst. l. Schokoladenglasur
Kochen
Schritt 1
Hüttenkäse gut durchkneten. Grieß, Zucker, Vanillin und Backpulver zum Hüttenkäse geben und mischen.
Schritt 2
Fügen Sie Eier hinzu und schlagen Sie diese Mischung mit einem Schneebesen oder Mixer gut auf
Schritt 3
Die resultierende Mischung in mit Öl eingefettete Formen geben.
Schritt 4
Hüttenkäsepudding in einem auf 160-170 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen. Den Pudding abkühlen lassen und mit Schokoladenglasur, Waffelbröseln und Nüssen dekorieren.