Kekse, Backen, Kekse mit Wünschen

Kekse mit Wünschen

Name: Kekse mit Wünschen
Ingredients: Butter - 125 g; Ei - 2 Stk.; Zucker - 100-150 g; Mehl - 200 g; Eiweiß - 2 Stk.; Puderzucker - 200 g; Zitronensaft - 2 EL. l.; Lebensmittelfarben; 0,5 TL Soda mit Essig abgeschreckt; Salz

November 14,2022

Zutaten

Butter - 125 g
Ei - 2 Stk.
Zucker - 100-150 g
Mehl - 200 g
Eiweiß - 2 Stk.
Puderzucker - 200 g
Zitronensaft - 2 EL. l.
Lebensmittelfarben
0,5 TL Soda mit Essig abgeschreckt
Salz

Kochen

Schritt 1

Butter mit Zucker mahlen, Eier, Mehl, Soda, Salz hinzufügen. Alles zu mischen. Den Teig ausrollen, die Figuren mit Formen ausdrücken.

Schritt 2

Mit einer Tube zwei Kreise ausdrücken, damit auf dem fertigen Keks ein Wunsch auf einem Zettel fixiert werden kann.

Schritt 3

Legen Sie die Figuren auf ein Backblech und stellen Sie sie in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. 15-20 Minuten fertig backen.

Schritt 4

Puderzucker sieben, mit Eiweiß und Zitronensaft mischen, Farbstoff hinzufügen. Bedecken Sie jeden Keks mit Zuckerguss.

Schritt 5

Bereiten Sie Wunschblätter vor, indem Sie sie in dünne Streifen und Bänder schneiden. Führen Sie das Band durch das Loch, legen Sie eine Broschüre mit einem Wunsch und binden Sie es zu einer Schleife.