Champagner, Passionsfrucht, Schaumwein, Victor Apasiev, Cocktail

Champagner frisch

Zutaten

Portionen 1
  • Rum "Bacardi" schwarz - 20g
  • Passionsfruchtsirup - 15 Jahre
  • Frische Gurke - 100g
  • Ingwer frisch - 15g
  • Zitrone frisch - 15g
  • Schaumwein - 100 g
  • Frische Passionsfrucht - 50g

Kochen

Schritt 1

Gießen Sie das Fruchtfleisch von 1/2 Passionsfrucht in ein Hurricane-Glas. In einem Shaker eine frische Gurke zerdrücken, die restlichen Zutaten hinzufügen, mischen und in ein Glas mit viel Eis abseihen.

Schritt 2

Mit Sekt auffüllen und mit einem Barlöffel umrühren. Mit 1/2 Passionsfrucht und einer langen Gurkenscheibe am Spieß garnieren.

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