Champagne Fresco
ingredienti
Porzioni 1- Rum "Bacardi" nero - 20g
- Sciroppo al frutto della passione - 15 anni
- Cetriolo fresco - 100 g
- Zenzero fresco - 15 g
- Limone fresco - 15 g
- Spumante - 100 g
- Frutto della passione fresco - 50 g
cucinando
Passo 1
Versare la polpa di 1/2 frutto della passione in un bicchiere Hurricane. In uno shaker, schiaccia un cetriolo fresco, aggiungi il resto degli ingredienti, mescola e filtra in un bicchiere con ghiaccio grande.
Passo 2
Completare con lo spumante e mescolare con un cucchiaio da bar. Guarnire con 1/2 frutto della passione e una lunga fetta di cetriolo su uno spiedino.