Auflauf mit Hüttenkäse und Kirschen
Zutaten
Portionen 4- Ei 2 Stk.
- Hüttenkäse 300 gr
- saure Sahne 3 EL. l.
- Zucker 3 EL. l.
- Grieß 4 EL. l.
- frisch gefrorene Kirschen 2 Handvoll
- Vanillin 1,5 g
Kochen
Schritt 1
Eier verquirlen. Zucker hinzufügen, mischen. Hüttenkäse, Vanille hinzufügen, mischen. Fügen Sie der resultierenden Masse Sauerrahm und Grieß hinzu. Kirschen ohne Auftauen hinzufügen. Mischen.
Schritt 2
Schmieren Sie die feuerfeste Form mit Pflanzenöl und geben Sie die Quarkmasse hinein. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 45 Minuten backen.