Gekochter Mais mit Basilikum
Duftende Butter mit Basilikum und dampfendem Mais, was gibt es Schöneres im Sommer?
Zutaten
Portionen 2- Mais 2 Stk.
- Butter 50 gr
- Basilikum 1 Bund
- Knoblauch 1/2 Stk.
- Salz 1 Prise
- Pfeffer 1 Prise
Kochen
Schritt 1
Zuerst müssen Sie den Mais kochen. Einen großen Topf mit Wasser aufkochen, die geschälten und gewaschenen Maiskolben in kochendes Wasser geben und 20-30 Minuten garen.
Schritt 2
Leicht geschmolzene Butter, mit fein gehacktem Basilikum und Knoblauch mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Heißen Mais mit duftendem Öl bestreichen und sofort essen.