Mais bollito con basilico
Burro profumato al basilico e mais fumante, cosa c'è di più bello in estate?
ingredienti
Porzioni 2- mais 2 pz.
- burro 50 g
- basilico 1 mazzetto
- aglio 1/2 pz.
- sale 1 pizzico
- pepe 1 pizzico
cucinando
Passo 1
Per prima cosa devi far bollire il mais. Bollire una pentola capiente d'acqua, mettere le pannocchie di mais sbucciate e lavate in acqua bollente e cuocere per 20-30 minuti.
Passo 2
Burro leggermente fuso, mescolare con basilico e aglio tritati finemente, sale e pepe a piacere.
Passaggio 3
Spalmate dell'olio aromatico sul mais caldo e mangiate subito.