Eis, Sorbet

Bananen-Pfirsich-Sorbet

Sorbet (Sorbet) ist ein kaltes Fruchtdessert, eine Art Softeis. Die Zubereitung dieses Desserts ist ganz einfach, probieren Sie es aus!

Zutaten

Portionen 3
  • Banane 3
  • Pfirsich 4
  • cremiger Joghurt 150
  • Zucker 4

Kochen

Schritt 1

Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, dann mit kaltem Wasser, Haut entfernen. Knochen entfernen. Bananen und Pfirsiche zufällig schneiden, in einen geeigneten Behälter geben und in den Gefrierschrank stellen. Frieren.

Schritt 2

Gefrorene Früchte mit einem Mixer pürieren.

Schritt 3

Fügen Sie Joghurt (oder homogenisierten Hüttenkäse) und Zucker hinzu.

Schritt 4

Mit einem Mixer glatt rühren. In ein geeignetes Gefäß geben und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Schritt 5

Herausnehmen, mischen und für weitere 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Sie können es für 1-2 Stunden stehen lassen.

Schritt 6

Das fertige Sorbet in Schälchen füllen und sofort servieren, da es sehr schnell schmilzt. Guten Appetit!

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